出過八張客家歌專輯的魏勝松，人稱「台灣山歌王」，擅長平板曲風，是客家山歌界的翹楚。
幼時家中務農的魏勝松，總是聽著家中長輩與採茶工人練北管、唱山歌，耳濡目染之下，他的山歌生涯從七歲就開始。除此之外，閒暇時也常與朋友跑去戲院看採茶戲、聽唱歌。聽著聽著，培養出對客家傳統歌謠的濃厚興趣。雖沒受過正規音樂訓練，但長大後的他，利用工作之餘拜訪耆老、尋求前輩的專業教導，一步一步苦練，練出今天的成就。
民國56年開始參加各式山歌比賽，並屢獲佳績。直到民國59年，魏勝松參加鄉公所舉辦的第六屆山歌比賽，得到平板組冠軍，就此開啟他的評審生涯，一當就是四十多年，時至今日，仍可在各縣市的山歌比賽、電視節目上看見他的身影。
「客家山歌是世界上所有音樂裡面，最獨特的音樂。」魏勝松驕傲地說。比起現下的流行歌曲擁有固定的譜與詞，客家山歌講究的是韻味。「以字形腔、以詞意斷句」，每個人唱腔不同，表達出的山歌韻味也有所不同，沒有誰對誰錯、誰唱的比較好聽，只有唱出自己的韻味，才是客家山歌的精髓。
旋律固定，歌詞則是以即興的方式來演唱，「想到什麼唱什麼、看到什麼唱什麼。」這是客家人對生活最浪漫的表達，也是魏勝松的堅持。他希望透過歌詞將客家文化充分地展現在山歌之中，並傳遞給更多人知道。
跟所有的音樂一樣，山歌也需要不斷的練習，除了自己揣摩、也需與他人切磋，來提升作詞的典雅、找到屬於自己的唱腔特色。即使已是台灣山歌界的大佬，魏勝松依然保有每週與歌友互相切磋的習慣，他總是謙虛地說，自己只是走在前面，並非最厲害、最頂尖，所以在練歌的過程中可以遇到厲害的就學習、不足的就給予意見，「我們不說這是練歌，就是大家一起來玩。」
因為環境的影響，現在年輕一輩即使出生在客家家庭，也會因為生活圈的關係，而少了說客語、體驗客家文化的機會；尤其長大後，顧著生活，更沒有閒暇去接觸客家傳統音樂，因而逐漸淡忘自己留著的客家血液。魏勝松感嘆著，希望政府可以給予更多支持與鼓勵，畢竟從上而下的政策，比起民間自己的推動更來得有效率。
「身為客家人，我以會講客家話、會唱客家山歌為傲。更希望以後者的力量來支撐我們這些人繼續做下去。」對於現今許多客家文化教育者，魏勝松也認為大家應共同秉持著一個信念，就是「客家擺在前面」，大家共同站在一艘名為客家的船上，唯有互相扶持、努力，才能將客家文化發揚光大，讓傳統得以被保存、讓更多人知道。